夏至到,祝福到!
愿您和您的家人快樂一“夏”,
開心一“夏”!
夏至是二十四節(jié)氣中較早被確定的一個節(jié)氣。天文專家稱,夏至是太陽的轉(zhuǎn)折點(diǎn),這天過后它將走“回頭路”?!安贿^夏至不熱”,“夏至三庚數(shù)頭伏”。夏至雖表示炎熱的夏天已經(jīng)到來,但還不是熱的時候,夏至后的一段時間內(nèi)氣溫仍繼續(xù)升高,大約再過二三十天,一般是炎熱的天氣了。
夏至?xí)r間
夏至是二十四節(jié)氣之一,在每年公歷6月21日或22日。夏至是二十四節(jié)氣中被確定的一個節(jié)氣。
夏至歷史
夏至,不僅是一個重要的節(jié)氣,還是中國民間重要的傳統(tǒng)節(jié)日。夏至?xí)r值麥?zhǔn)眨怨乓詠碛性诖藭r慶祝豐收、祭祀祖先之俗,以祈求消災(zāi)年豐。因此夏至作為節(jié)日,納入了古代祭神禮典。
夏至風(fēng)俗
夏至日是我國的節(jié)日。清代之前的夏至日放假一天,回家與親人團(tuán)聚暢飲。從中醫(yī)理論講,夏至是陽氣旺的時節(jié),養(yǎng)生要順應(yīng)夏季陽盛于外的特點(diǎn),注意保護(hù)陽氣,著眼于一個“長”字。
我國地大物博,幅員遼闊,所以南方北方的夏至飲食風(fēng)俗也不盡相同,以山東和嶺南為例。
夏至這天山東各地普遍要吃涼涼面條,俗稱過水面,有“冬至餃子夏至面”的諺語。煙臺萊陽一帶夏至日薦新麥,黃縣(今煙臺龍口市)一帶則煮新麥粒吃,兒童們用麥秸編一個精致的小笊籬,在湯水中一次一次地向嘴里撈,既吃了麥粒,又是一種游戲,很有農(nóng)家生活的情趣。
夏至吃狗肉和荔枝,是嶺南一帶的人以借名想吃的習(xí)俗。廣州粵語地區(qū)和廣西的欽州、玉林等地區(qū)的人也是非常喜歡吃夏至的狗肉和荔子的。據(jù)說夏至日的狗肉和荔子合吃不熱,有“冬至魚生夏至狗”之說,故此夏至吃狗肉和荔枝的習(xí)慣延續(xù)到今。夏至食狗肉的風(fēng)俗,民間有“夏至狗,沒路走”的俗語,意思是夏至這天,許多狗被殺掉,沒路可逃。
夏至養(yǎng)生小常識
在農(nóng)歷夏至后第三個庚日即進(jìn)入伏天。此時天氣炎熱,人們食欲不振,開始消瘦,即“枯夏”。
1.清淡飲食多吃蔬果雜糧
夏至?xí)r節(jié)氣候炎熱,人的消化功能相對較弱,因此,飲食宜清淡不宜肥甘厚味,要多食雜糧以寒其體,不可過食熱性食物,以免助熱;冷食瓜果當(dāng)適可而止,不可過食,以免損傷脾胃;厚味肥膩之品宜少勿多,以免化熱生風(fēng),激發(fā)疔瘡之疾。
2.要清涼
這個多指穿著及生活環(huán)境。夏季不要穿得太厚,很多年輕人喜歡穿牛仔服飾,夏季不適合穿這種衣物。衣服顏色盡量以淺色為主,這樣才能少吸熱。衣服的布料盡量選用棉質(zhì)及亞麻,這樣容易吸汗和透氣。居室宜清涼,早晚室內(nèi)氣溫低,應(yīng)將門窗打開,通風(fēng)換氣。中午室外氣溫高于室內(nèi),宜將門窗緊閉,拉好窗簾。陰涼的環(huán)境,會使人心靜神安。
3.晚睡早起睡午覺
此時節(jié),公眾起居調(diào)養(yǎng)應(yīng)順應(yīng)自然界陽盛陰衰的變化,宜晚睡早起,而老弱者則應(yīng)早睡早起,盡量保持每天7小時左右的睡眠時間。從這天開始,一定要睡午覺。夏至陰生,在中醫(yī)理論中,午覺是以陽養(yǎng)陰,子覺是以陰養(yǎng)陽。只要能合上眼睛一會,就能達(dá)到很好的養(yǎng)陰效果。
4.適當(dāng)鍛煉身體
鍛煉的時間選擇在清晨或傍晚天氣較為涼爽的時候進(jìn)行,場地可選擇在河湖水邊、公園庭院等空氣清新的地方,鍛煉的項目以散步、打太極拳、做廣播體操為好,劇烈的運(yùn)動不宜做。
夏至飲食小禁忌
在這個時節(jié),人們除了感覺疲乏燥熱、心悸氣短之外,食欲也會明顯下降,原因就是暑熱會傷害脾胃。
1.少吃糖
夏季的時候,吃一些甜品,點(diǎn)一杯飲料是很多人的選擇。只是很多人不知道的是,夏季如果吃糖太多的話,是會引發(fā)一系列身體疾病的。像是痱子、高血糖等疾病。所以說,三伏天飲食,一定要注意少糖。
2.多開胃
在夏日的高溫天氣下,很多人都很容易沒有食欲,吃不下飯。只是,如果三伏天飲食量太少,身體熱量補(bǔ)充太少的話,是很容易導(dǎo)致中暑的。所以說,三伏天飲食,一定要注意開胃。而在夏季,能夠開胃的蔬菜選擇還是比較多,像是苦瓜、苦菜等一些苦味的食物。除此之外,還有一些酸性的食物,像是山楂、話梅等小食。除此之外,為了能夠讓自己的食欲更好,也可以選擇山藥、蓮藕、木耳等益氣養(yǎng)陰的食物來食用。
3.多吃苦
“苦”味食品是“火”的天敵??辔妒澄镏钥?,是因為其中含有生物堿、尿素類等苦味物質(zhì)。的苦味食物首推苦瓜,不管是涼拌,炒還是煲湯,只要能把苦瓜做得熟、并且不失“青色”,都能達(dá)到“去火”的目的。除了苦瓜,用涼拌、沙拉的方法來烹飪番茄、茄子、芹菜等,也易于爽口下飯。
4.多吃豆
綠豆湯是我國民間傳統(tǒng)的解暑食物。取綠豆100克,加水1000毫升,煮湯取液飲用(可加適量白糖調(diào)配)。綠豆的清熱之力在皮,解毒之功在內(nèi)。因此,如果只是想消暑,煮湯時將綠豆淘凈,用大火煮沸,10分鐘左右即可,注意不要久煮。這樣熬出來的湯,顏色碧綠,比較清澈,有很好的消暑功效。如果是為了清熱解毒,把豆子煮爛。這樣的綠豆湯色澤渾濁,消暑效果較差,但清熱解毒作用更強(qiáng)。
夏至了,防曬防暑很重要,提高警惕注意了;
夏至來,多多補(bǔ)水延緩衰老,健健康康才是王道。
祝夏至快樂開心好運(yùn)繞,